やずやの黄金極みだし / やずや

今食べている料理に不満がある訳ではない、でももっと美味しく作れたら!そんな風に思ったことはありませんか?それならばやはり味の要である「だし」にこだわるのがおすすめ。食卓に厳選された素材の味をプラスすることで、より美味しさをアップさせることが出来る、そのアイテムこそが「やずやの黄金極みだし」です。
「やずやの黄金極みだし」で料理をワンランクアップさせる
美味しい出汁を選ぶこと、普段意識している方はそれほど多くはありません。市販のものでさっと済ませてしまうことは決して悪いことではありませんが、家庭で何気なく食べている料理がもう少しだけ美味しくなったら嬉しくありませんか?そんなちょっとしたプラスを助けてくれるだしを選べば、今日からでもお料理の味をあげることが可能です。
「やずやの黄金極みだし」はまさに至福のだし
やずやから販売されている「やずやの黄金極みだし」は、特に和食のおいしさをアップさせてくれる非常に優秀なだしです。厳選した6つの素材はすべて国内産のものばかり。鹿児島県枕崎産のかつお枯れ節・長崎県産のいわしの煮干し・北海道産の昆布・九州産のしいたけ・長崎県産の焼きあご・九州産のさば節。これらから出るうまみは、ご家庭で簡単に出せるものではありません。自然で風味豊か、料理をさらに美味しく仕上げてくれます。
うまみを相乗効果によって引き出すという考え
先ほどもあげた素材をフルで使って、家庭で美味しい出汁を作ろうとすると非常に大変です。それぞれの素材を最大限活かし、うまみだけでなく深い味わいとコクを生み出すためにはやはり「テクニック」が必要となります。このうまみの相乗効果を引き出すことができた商品こそが、こちらのだしパックなのです。化学調味料などは一切使用することなく、まさに本物の味を手軽に味わうことが出来るのです。
たった2〜3分の一手間で格段に美味しさアップ
だしパックの使い方はとても簡単、400mlの水とだしパック1つを入れて火にかけ、2〜3分ほどに出せばそれだけで完成。黄金色の美しい出汁は香りだけでなく、見ている者も楽しませてくれます。塩や醤油などで好みに味付けしたら、それだけで普段よりもグッと美味しさが増した一品が完成します。水の量を調節してみたり、出汁をとらずに乾燥したそのままの状態で使うことも出来ます。それぞれアレンジすることによって色んな美味しさを楽しめるので、是非色々挑戦してみてください。
総合評価 | ★★★★★ |
通常価格 | 2,160円 |